À propos de nous

Vigneron BIO Alsace

Bienvenue au domaine Sylvie Fahrer et Fils Ă  Saint-Hippolyte.
Nous sommes vignerons indĂ©pendants en Agriculture Biologique, producteurs de vins d’Alsace depuis 1932. SituĂ©s en plein cƓur de la Route des Vins, nous avons Ă©galement des chambres d’hĂŽtes afin de pouvoir vous faire dĂ©couvrir et vivre notre passion.

Producteurs de vin bio alsace, saint Hippolyte cave

Domaine viticole alsacien

Nos vins d’Alsace sont issus d’un savoir faire de 4 gĂ©nĂ©rations de vignerons, mettant en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions et de la nature.

Situé sur une faille sismique, le parcellaire familial repose sur 7 sols différents révélant ainsi une palette aromatique unique et variée dans nos vins.

Nos vins BIO d'Alsace

ComposĂ©s de granite, d’argile, de calcaire, de grĂšs et de marne, nos terroirs se distinguent par leur richesse et leur diversitĂ©. Cette complexitĂ© se reflĂšte avec Ă©lĂ©gance dans les vins de notre domaine viticole alsacien, oĂč chaque cru porte l’empreinte unique de son terroir. À chaque vin son terroir, Ă  chaque terroir son caractĂšre, Ă  chaque caractĂšre son palais.

DĂ©couvrez

Chambres d'hĂŽtes chez le Vigneron BIO en Alsace

Afin de profiter au mieux votre sĂ©jour en Alsace, nous vous invitons Ă  sĂ©journer dans nos chambres d’hĂŽtes entiĂšrement rĂ©novĂ©es en Janvier 2018, vous bĂ©nĂ©ficierez de tout le confort moderne et serez plongĂ©s en plein coeur de la vie viticole Alsacienne.

Chacune de nos chambres a Ă©tĂ© amĂ©nagĂ©e avec soin pour rĂ©pondre Ă  toutes vos attentes. Vous disposerez ainsi d’une salle de bain privative et de toilettes, de la climatisation assurant une tempĂ©rature idĂ©ale, du linge de toilette doux et moelleux, d’une tĂ©lĂ©vision Ă  Ă©cran plat pour vos moments de dĂ©tente, ainsi que d’une connexion Wi-Fi gratuit.

SituĂ©es Ă  Saint-Hippolyte, nos chambres d’hĂŽtes sont bien plus qu’un simple lieu de repos. Elles constituent le point de dĂ©part idĂ©al pour explorer le riche vignoble alsacien, dĂ©couvrir ses nuances et saveurs uniques. De plus, vous aurez la chance de visiter les attractions locales et les villages de charme de notre belle rĂ©gion, ajoutant une dimension culturelle et pittoresque Ă  votre sĂ©jour. Nous nous efforçons de faire de votre passage chez nous une expĂ©rience inoubliable, alliant confort, authenticitĂ© et dĂ©couverte des trĂ©sors de l’Alsace.

DĂ©gustations et

visites de cave

Découvrez le métier du vigneron avec nos visites et dégustations. Pour les amateurs et les connaisseurs, nous vous ouvrons nos portes pour partager un moment de détente et convivialité.

Tourisme

En Alsace

Le village de Saint-Hippolyte est idĂ©alement situĂ© au centre Alsace en plein cƓur de la Route des Vins Ă  la frontiĂšre entre le Haut-Rhin et le Bas-Rhin. Desservi par l’autoroute qui est Ă  2km du village, c’est un lieu nĂ©vralgique pour visiter toutes les plus belles villes et villages d’Alsace ainsi que les sites touristiques rĂ©putĂ©s. Au pied du chĂąteau du Haut Koenigsbourg, entre plaine et montagne, vous pourrez profiter du calme des balades en montagne comme de l’euphorie des grandes villes alsaciennes, le tout Ă  moins de 30min en voiture.

À faire autour de Saint-Hippolyte

ChĂąteau du Haut-Koenigsbourg
– Route des Vins d’Alsace
– RandonnĂ©es dans les Vosges
– Riquewihr et RibeauvillĂ©
– EcomusĂ©e d’Alsace
– Mont Sainte-Odile

Tourisme

En Alsace

Le village de Saint-Hippolyte est idĂ©alement situĂ© au centre Alsace en plein cƓur de la Route des Vins Ă  la frontiĂšre entre le Haut-Rhin et le Bas-Rhin. Desservi par l’autoroute qui est Ă  2km du village, c’est un lieu nĂ©vralgique pour visiter toutes les plus belles villes et villages d’Alsace ainsi que les sites touristiques rĂ©putĂ©s. Au pied du chĂąteau du Haut Koenigsbourg, entre plaine et montagne, vous pourrez profiter du calme des balades en montagne comme de l’euphorie des grandes villes alsaciennes, le tout Ă  moins de 30min en voiture.

À faire autour de Saint-Hippolyte

ChĂąteau du Haut-Koenigsbourg
– Route des Vins d’Alsace
– RandonnĂ©es dans les Vosges
– Riquewihr et RibeauvillĂ©
– EcomusĂ©e d’Alsace
– Mont Sainte-Odile

Restons en
Contact
Adresse: 24 route du Vin, 68590 Saint-Hippolyte
Phone: +33 (0)3 89 73 00 40
E-mail: domaine@fahrer-fils.com

Vigneron BIO Alsace

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Adresse: 24 route du Vin, 68590 Saint-Hippolyte
Phone: +33 (0)3 89 73 00 40
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